Au 70 boulevard Foch, à Angers, un nouveau céramique café vient tout juste d’ouvrir ses portes. Depuis ce jeudi 7 mai, So Céramique Café propose des ateliers de peinture sur céramique associés à une offre de boissons et de petite restauration.
Sonia Borelly et Jérémy Madiot-Flache, propriétaires de So Céramique Café, en compagnie de Tika, leur chien et « mascotte » du lieu. – © Angers.Villactu.fr
Peindre une tasse, un bol ou une assiette tout en partageant un café ou un cocktail. C’est le concept proposé depuis ce jeudi 7 mai par So Céramique Café, un nouveau lieu créatif et convivial installé au 70 boulevard Foch, à Angers.
Derrière ce projet, les angevins Sonia Borelly et son compagnon Jérémy Madiot-Flache, revendiquent un espace pensé comme un lieu de rencontre, accessible et ouvert à tous.
Un projet né d’un coup de cœur
Le nom du commerce intrigue d’abord : « So, ce n’est pas pour Sonia, mais pour “tellement” en anglais, parce qu’on ne fait jamais les choses à moitié », sourit Sonia Borelly.
Pour elle, ce projet marque une nouvelle reconversion. Après 25 ans dans la coiffure, où elle a participé à des concours et aux collections de la Haute coiffure française, elle change totalement d’univers et devient conductrice de car, avant d’exercer pendant sept ans comme ambulancière : « J’adorais le contact avec les gens, confie-t-elle. Les gens sont adorables, il suffit simplement de les écouter. »
Son compagnon, Jérémy Madiot-Flache, dirige déjà une entreprise spécialisée dans les travaux d’adaptation pour les personnes âgées ou à mobilité réduite. Une sensibilité sociale qui a nourri leur projet commun : « On voulait ouvrir un commerce aligné avec ce qu’on a vécu professionnellement, un lieu tourné vers les autres », explique-t-il.
L’idée du céramique café naît presque par hasard, lors d’un week-end à Bordeaux. Le couple découvre le concept chez des connaissances. « C’était une évidence. On est ressortis de là et, pendant tout le trajet du retour, on n’a parlé que de ça », se souvient Sonia Borelly. « On s’est dit qu’il y avait quelque chose à faire à Angers », ajoute Jérémy Madiot-Flache.
Quelques mois plus tard, après une formation en Dordogne auprès de l’artiste céramiste Sidonie Brutto, le projet prend forme. D’abord envisagé rue Saint-Laud, il trouve finalement sa place boulevard Foch : « Dès la troisième visite, ça a été un coup de cœur », raconte le couple.
Pensé comme un lieu ouvert à tous, So Céramique Café est accessible aux fauteuils roulants et aux poussettes. – © Angers.Villactu.fr
« Un lieu réellement accessible »
Le lieu a été conçu pour privilégier une atmosphère chaleureuse et accessible : « Je voulais de la gaieté, de la couleur, un endroit où les gens se sentent bien », souligne Sonia Borelly. Le commerce a notamment été réaménagé pour permettre l’accès aux fauteuils roulants et aux poussettes. « On a abaissé le seuil d’entrée pour rendre le lieu réellement accessible », précise Jérémy Madiot-Flache.
Dans ce local de 45 places assises, auquel s’ajoutent huit places en terrasse, les clients peuvent réserver des ateliers de peinture sur céramique d’environ deux heures. Une soixantaine de pièces sont proposées au lancement : tasses, assiettes, bols ou objets décoratifs. Une fois les créations terminées, elles sont émaillées puis cuites sur place dans les fours installés dans le commerce avant d’être récupérées 8 à 10 jours plus tard au maximum.
Pour accompagner les visiteurs, le couple a également imaginé des supports d’inspiration. Des exemples de créations sont exposés dans le café, tandis qu’un guide regroupant motifs, idées et techniques est mis à disposition sur les tables. « On voulait que les gens puissent voir, toucher, s’inspirer facilement », explique Sonia Borelly.
Le couple souhaite également faire du lieu un espace d’exposition pour des artistes locaux. Peintres, illustrateurs ou créateurs peuvent présenter leurs œuvres sur les murs du café et venir échanger avec les visiteurs lors de soirées thématiques ponctuelles les vendredis soirs.
Les objets exposés dans le lieu, dont certaines créations réalisées par l’équipe du café, peuvent aussi être achetés directement par les clients. « Quelqu’un peut très bien faire un atelier et avoir un coup de cœur pour une pièce exposée », souligne la gérante.
Une activité sur place… ou à emporter
Au-delà des ateliers sur place, privatisables pour des anniversaires, des enterrements de vie de jeune fille ou de garçon, et des événements d’entreprise grâce à une salle dédiée, So Céramique Café entend également développer des prestations à l’extérieur pour des particuliers, associations ou professionnels. Une formule que Sonia Borelly a déjà expérimentée en animant gratuitement plusieurs ateliers à l’Institut de cancérologie de l’Ouest, ainsi qu’auprès de résidents seniors.
« L’idée, c’est que ce soit une activité multigénérationnelle, explique-t-elle. On veut aller aussi dans les quartiers, notamment auprès de publics qui n’osent pas forcément pousser la porte d’un atelier artistique. »
So Céramique Café propose également des kits à emporter pour réaliser les ateliers chez soi. « Les clients peuvent choisir une pièce en céramique, leurs couleurs, ainsi que le matériel nécessaire avant de repartir avec leur kit », décrit Jérémy Madiot-Flache. Une fois la création terminée, il suffit ensuite de rapporter l’objet au café pour qu’il soit émaillé et cuit sur place. « C’est une formule pensée pour les anniversaires, les moments en famille ou les personnes qui souhaitent créer à leur rythme depuis chez elles », poursuit-il.
Avec ses 45 places assises et sa terrasse, So Céramique Café veut accueillir aussi bien les particuliers que les groupes. – © Angers.Villactu.fr
Un espace pensé pour tous
Côté boissons, l’établissement propose cafés, thés, vins et bières, avec une volonté affichée de rester « dans une offre simple », explique Sonia Borelly. Des pâtisseries locales, avec ou sans gluten, sont également proposées. Une carte de cocktails, élaborée avec un proche du couple passé par plusieurs établissements renommés, dont le Ritz, complète également l’offre.
Autre particularité revendiquée : les chiens sont acceptés dans le commerce. Un « bar à toutous » avec eau et friandises a même été installé. « Les animaux apportent du lien et de la bonne humeur », estime la gérante qui est elle-même accompagnée par son chien, Tika.
Pour l’heure, l’équipe fonctionne avec deux personnes, mais des recrutements étudiants pourraient suivre si l’activité se développe. « On veut construire quelque chose de collectif, affirme Sonia Borelly. Ici, tout le monde doit pouvoir apporter ses idées, nous sommes tous au même niveau. »
So Céramique Café est ouvert les mercredis de 10 h à 22 h, les jeudis et vendredis de 13 h à 22 h, les samedis de 10 h à 22 h, ainsi que les dimanches de 9 h 30 à 17 h 30. Les ateliers sont accessibles avec ou sans réservation, bien qu’il soit recommandé de réserver en ligne à l’avance.
Par Eline Vion.
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