L’Institut Confucius invite deux chefs cuisiniers de Yantai (ville jumelle d’Angers) du 5 au 10 avril 2013 pour des ateliers et rencontres en région Pays de la Loire.
Cette visite à un un triple objectif :
La découverte de la cuisine du Shandong, composante de la cuisine imperiale ;
L’éducation avec des lycées professionnels et centres de formation en region ;
Les échanges économiques avec des acteurs majeurs du territoire.
Adresse : Institut Confucius, 22 allée François Mitterrand, 49100 Angers.
